Lag din
egen is

Lag din egen is i sommer! Hvorfor kjøpe is når du kan lage den helt selv! Med Glykosesirup får isen en kremet og myk konsistens. Her har vi samlet de beste isoppskriftene våre, men eksperimenter gjerne og finn dine egne favoritter!

Isbåt i langpanne

Bringebær-ispinner

Is med syltetøykake

Fløteis på pinne

Semifreddo med bringebærblanding og pistasj

Avokadois med jordbær

Basisoppskrift på is

Jordbærgelato

Iskrem med skogsbær og mynte

Vaniljegelato

Ispinner

Yoghurtis

Bringebær-karamellsaus

Lag din egen karamellsaus og tilsett bringebær som prikken over i-en.

Bringebærpai-sorbet

Iskake med solbær og karamell

Kardemommeis

Glykosesirup gjør isen kremet og myk

Glykosesirupen hemmer krystallisering, og når glykosesirup brukes i f.eks. is, får den en kremet og myk konsistens. Glykosesirup er en blanding av ulike sukkertyper som utvinnes av hvetestivelse. Forskjellen mellom glykosesirup og de andre sirupene våre, ligger i råvaren. Glykosesirupen er dessuten ikke like søt som vanlig sirup.

Vaniljeis

Cookiesandwich

Bjørnebæris

Hjemmelaget is

Pæreis med nougatkaramellsaus

Ice pops: Sjokolade

Karamellsaus

Lag din egen karamellsaus til å spre over iskremen.

Ostekakeis med solbær

Yoghurtis med smak av muscovado og lakris

Hasselnøttis med bringebær

Ice pops: Kiwi og jordbær

Italiensk bringebæris

Bringebærparfait

Flere oppskrifter på is finner du her

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Julehjerter

Julebakst med kjærlighet

Finn oppskrifter og inspirasjon til unike julehjerter for alle du bryr deg om.

Pepperkakedrivhus

Pepperkaker

Finnes det noe bedre enn duften av nybakte pepperkaker? Ja, det må vel i så fall være smaken av dem. Pepperkaker kan lages harde eller myke, med eller uten glasur, som små, søte figurer eller som hele hus. Du bestemmer selv hvordan du vil ha dem.

Julegodteri

Julegodteri er obligatorisk for alle som er glad i søtsaker. Sett frem et godterifat med hjemmelaget toffee, karameller, konfekt og trøfler. Uansett om du liker det klassiske julegodteriet eller de mer avanserte alternativene – vi har oppskriftene.

Brownie-blanding på fint glass

Julens beste pakke

De absolutt fineste julegavene å gi og få er de som er laget for hånd og fylt med glede. Så åpne ditt eget juleverksted i kjøkkenet, og kjenn at julestemningen sprer seg når du lager godteri og pakker inn gaver.

Juletre-cupcakes

Julebakst

Endelig tid for julebakst! Bak vakre kaker som skal nytes. Spiskammers, kjøleskap og fryser skal fylles med alle slags kaker for å dekke hvert minste behov for noe å bite i foran TV-en, i juleselskapene og under åpningen av julegavene.

Juledrikker

Julehøytiden byr på mange anledninger til å treffes og mingle, med noe godt å drikke i hånden. Her er forslag til juledrikker for både store og små.