Ingredienser
Deig
200 g smør eller margarin
1/2 dl Dansukker Sukker
1 ts vaniljesukker
4 1/4 dl hvetemel
1 eggeplomme
Fyll
100 g tørkede aprikoser
1 1/2 dl vann
1 dl Dansukker Syltesukker
Pynt
1/2 dl Dansukker Melis
Et par dråper vann
Instruktioner
Start med å finhakke aprikosene. Bland aprikosbiter og vann i en kasserolle, og kok i 5 minutter. Tilsett syltesukkeret, og kok videre i 2 minutter. Avkjøl. Arbeid sammen ingrediensene til deigen. Legg deigen i en plastpose, og la den hvile i kjøleskapet i 1 time. Rull 32 kuler av en tredjedel av deigen som legges på brett med bakepapir. Flat ut deigkulene, og ha en klatt av fyllet i midten. Resten av deigen sprøytes rundt kanten av kakene. Stekes midt i ovnen ved 175 °C i ca. 7 minutter. Rør ut melisen med litt vann, og smør glasuren på kakene.
Fyll som blir til overs, smaker godt til nybakte scones eller på ristet brød.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
![Bringebærhjerter](/Admin/Public/GetImage.ashx?image=%2fFiles%2fproduct-cataloge%2frecipe_large%2fraspberry_hearts.jpg&width=640&format=webp)
Spre kjærlighet på Valentinsdagen
By på kaffe med noe ekstra godt som er en fryd for både øye og gane.
![Varm sjokolade](/Admin/Public/GetImage.ashx?image=%2fFiles%2fproduct-cataloge%2frecipe_large%2fhot_chocolate.jpg&width=640&format=webp)
Varmer godt på kalde dager
Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.
![Bars med sjokoladetrekk](/Admin/Public/GetImage.ashx?image=%2fFiles%2fproduct-cataloge%2frecipe_large%2fchocolate_coated_bars.jpg&width=640&format=webp)
Vinterutflukter
Fyll på med energi i vinterferiens løyper og bakker. Her har vi samlet gode oppskrifter som passer perfekt til vinterturen, og som enkelt kan fylles på termosen og ha i ryggsekken.
![Sitronterte](/Admin/Public/GetImage.ashx?image=%2fFiles%2fproduct-cataloge%2frecipe_large%2flemon_tarte.jpg&width=640&format=webp)
Baking med sitron og appelsin
Appelsin og sitron er smaker som hører vinteren til, og som fungerer veldig godt til baking. Sitrus er oppfriskende og syrlig, men passer også flott i kombinasjon med andre smaker som sjokolade og karamell. La deg inspirere av de gode oppskriftene våre.
![Sitrusmarmelader](/Admin/Public/GetImage.ashx?image=%2fFiles%2fImages%2fFrontpage%2fcitrus_marmalade_front.jpg&width=640&format=webp)
Sitrusmarmelader
Finnes det noe bedre enn å starte dagen med hjemmelaget marmelade på brødskiven? La deg inspirere av sesongens sitrusfrukter. Bruker du vårt Syltesukker, lager du din egen marmelade på noen minutter.
![Kokos- og karamellpopcorn](/Admin/Public/GetImage.ashx?image=%2fFiles%2fproduct-cataloge%2frecipe_large%2fcoconut_caramel_popcorn.jpg&width=640&format=webp)
Fredagskos
Fredagen er gjerne ukas høydepunkt, og fredagskosen er den beste måten å feire slutten på en lang arbeidsuke. Lad opp til helgen ved å slappe av i TV-sofaen sammen med familie, venner og noe ekstra godt. Vi har oppskriften på en alle tiders koselig kveld!