Snøballkaker
Ingredienser
225 g romtemperert smør
3/4 dl Dansukker Melis
1/4 ts salt
2 ts vaniljesukker
3 ss maisennamel
2 dl kokosflak
5 dl hvetemel
5 dl Dansukker Melis til å rulle kakene i
Instruktioner
Sett ovnen på 175 °C, kle et bakebrett med bakepapir og sett det til side.
Visp smøret til det blir kremet, og tilsett melis og salt. Bland godt.
Tilsett vaniljesukker, maisennamel og kokosflak.
Fortsett å vispe på lav hastighet, og tilsett melet litt etter litt, til røren er jevn.
Rull røren til boller (1 ss røre til én bolle). Legg dem på brettet, og stek i 16–18 minutter.
Ta ut bollene, og la dem avkjøle noen minutter før de rulles i rikelig med melis. Legg dem på rist, og la dem avkjøles helt.
Rull bollene enda en gang i melis før servering.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Godsaker med Muscovadorørsukker
Dansukkers Fairtrade-merkede muscovadorørsukker utvinnes av sukkerrør fra Mauritius og har smaksnyanser av lakris. Her har vi samlet godteri og bakverk der muscovadorørsukkerets lekre aromaer får selskap av alt fra mandler og nøtter til mørk sjokolade og kardemomme.
Varmer godt på kalde dager
Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.
Bakst med eple og pære
Lag herlig bakst med epler og pærer du høster fra hagen eller plukker i butikken! Med epler og pærer kan du lage både klassiske paier, spennende bakverk og nydelige desserter.
Deilige epler
Eplet er blant sommerens siste frukter – lekre, saftige og gode. Det er så mye de kan brukes til. Vi har både fristende bakeoppskrifter med friske epler og forslag til hvordan du kan bevare gleden over eplene litt lenger, f.eks. ved å lage saft og eplesyltetøy.
Deilig sjokolade
Mmm! Finnes det noe bedre enn en skikkelig fyldig og lekker sjokoladekake som virkelig gjør livet søtt? Som en ekstra gullkant på tilværelsen eller som avslutning på et godt måltid.
Lekkert med tyttebær
Tyttebær er bare lekkert! De kan dessuten brukes til mye forskjellig. Av tyttebær kan vi lage både gode kaker, syltetøy og drikker! Nedenfor finner du våre syrlige tyttebæroppskrifter.