Ris med egg og skinke

4 porsjoner

Karakter (0 stk)

Vurder oppskrift

Ingredienser

200 g langfibret ris
4–6 kokte egg
250 g reker med skall
3 salatløker i tynne skiver
¾ dl hakket dill
200 g røkt skinke, skiver

Saus
2 ss brune sennepsfrø
2–3 ss Dansukker Brun Farin
2 ts husholdningseddik 12 %
1 ss olje
1 hakket/revet hvitløksbåt
1 ss mel
2 dl grønnsaksbuljong
2 dl kremfløte
Salt, pepper

Instruktioner

Start med å knuse sennepsfrøene, og bland dem deretter med det brune sukkeret og eddiken. Kok risen som angitt på pakken. Ta av skall på egg og reker. Del eggene.

Varm opp oljen i en kasserolle og fres hvitløken. Rør inn melet, og spe med buljong og kremfløte. La småkoke i 5 minutter på svak varme. Tilsett sennepsblandingen. Smak til med salt og pepper. Bland risen med reker, salatløk og dill, og legg på et fat. Hell sausen over risen. Legg på eggene. Server med skinke.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Rabarbrakake med italiensk marengs

Tid for rabarbra

Nå skyter rabarbraen i været, og det er på tide å høste de første spede stilkene. Rabarbrapai er en klassiker, men alternativene er mange og lekre.

Fløteis på pinne

Lag din egen is

Hvorfor kjøpe is når du kan lage den helt selv! Her har vi samlet de beste isoppskriftene våre, men eksperimenter gjerne og finn dine egne favoritter!

Kaffe og kake

Kaffekos i vårsolen

Inviter til kaffekos i solen! Her har vi samlet de beste oppskriftene våre på bakverk og drikke for en deilig ettermiddag ute på balkongen, i parken eller i hagen.

Sommerkake

Kaker til vårens feiringer

Vakre kaker til vårens fester! Ingen fest er komplett uten kake! Så hvorfor ikke servere en deilig hjemmelaget kreasjon til årets mest minneverdige begivenheter? Finn inspirasjon til din neste festkake hos oss.

Grillmarinade

Gode grillsauser, marinader og rubs

Sett en ekstra piff på grillkvelden med en god, hjemmelaget saus som tilbehør. Her finner du raske og enkle oppskrifter for enhver anledning.

Blondies med stikkelsbærmarmelade

Bakst i langpanne

Å bake i langpanne er både enkelt og praktisk, og fremfor alt blir det jo så mye om gangen. Perfekt hvis du skal ha selskap eller ha med kaffemat på jobben.