Prinsessekaker
Ingredienser
Oppskrift på kakebunn
2 egg
½ dl Dansukker Sukker
1 ts vaniljesukker
4 ss hvetemel
smør eller margarin samt hvetemel til formen
Dansukker Sukker til å strø på kaken
Vaniljekrem
1 eggeplomme
1 dl matfløte
1 ss potetmel
1 ss Dansukker Melis
1 ts vaniljesukker
Fløtekrem
1 dl kremfløte
1 dl av vaniljekremen, se oppskrift ovenfor
¾ dl syltetøy, velg favoritten din
Pynt
Grønn marsipan
Dansukker Melis
Instruktioner
Kakebunn:
Lag en form av folie eller bakepapir, 35 x 15 cm og plasser den på et stekebrett. Visp egg og begge sukkertypene til eggedosis. Tilsett hvetemelet og bland godt. Bre massen ut i formen, og stek midt i ovnen ved 225 °C i ca. 5 minutter. Strø litt sukker på kaken før den og hvelves på et bakepapir. Avkjøl.
Vaniljekrem:
Bland alt utenom vaniljesukkeret i en kasserolle og la småkoke på svak varme til kremen tykner. Avkjøl blandingen før vaniljesukkeret tilsettes.
Pisk fløten stiv. Bland vaniljekremen i fløten. Bred syltetøy på kakebunnen og et tynt lag fløtekrem. Legg den andre bunnen oppå fyllet. Fordel resten av fløtekremen på toppen. Kjevle ut marsipanen tynt. Legg marsipanleiven på fyllet og trykk forsiktig inn langs kanten på kaken. Sikt melis over marsipanen.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Pepperkaker
Finnes det noe bedre enn duften av nybakte pepperkaker? Ja, det må vel i så fall være smaken av dem. Pepperkaker kan lages harde eller myke, med eller uten glasur, som små, søte figurer eller som hele hus. Du bestemmer selv hvordan du vil ha dem.
Inviter til gløggparty
Å invitere til gløggparty er en enkel måte å komme sammen med venner på før jul. Vi har hentet frem noen gode oppskrifter som kan gi deg litt inspirasjon til drikke og tilbehør.
Bak til advent
Med første søndag i advent kommer julestemningen. Tenn det første stearinlyset, sett på kaffen og by på et deilig duftende bakverk. Lag gjerne en ekstra porsjon, så har du noe i fryseren til de neste helgene.
Julegodteri
Julegodteri er obligatorisk for alle som er glad i søtsaker. Sett frem et godterifat med hjemmelaget toffee, karameller, konfekt og trøfler. Uansett om du liker det klassiske julegodteriet eller de mer avanserte alternativene – vi har oppskriftene.
Julens beste pakke
De absolutt fineste julegavene å gi og få er de som er laget for hånd og fylt med glede. Og hva er vel mer fylt av kjærlighet enn lekre søtsaker, julete kaker og deilige marmelader? Så åpne ditt eget juleverksted i kjøkkenet, og kjenn at julestemningen sprer seg når du lager godteri og pakker inn gaver.
Julebakst
Endelig tid for julebakst! Bak vakre kaker som skal nytes. Spiskammers, kjøleskap og fryser skal fylles med alle slags kaker for å dekke hvert minste behov for noe å bite i foran TV-en, i juleselskapene og under åpningen av julegavene.