Ingredienser
Deig
100 g smør eller margarin
¾ dl Dansukker Melis
1 egg
½ g safran
1 ½ dl grahamsmel
ca. 2 dl hvetemel
Fyll
50 g smør eller margarin
2 dl Dansukker Melis
2 egg
100 g hakkede mandler
100 g rosiner
100 g tørkede aprikoser i terninger
Pynt
Dansukker Melis
Tilbehør
Lettpisket krem
Instruktioner
Rør matfett og melis smidig. Tilsett egg og safran og vend det inn i røren. Arbeid først inn grahamsmelet og deretter hvetemelet til det er en smidig deig. La deigen hvile i kjøleskap i 1 time. Del deigen i 20 emner og trykk den ut i smurte former. Sett på plate og stek midt i ovnen ved 200 ° i ca. 10 minutter.
Rør matfett og melis mykt. Ha i eggene, ett om gangen. Tilsett mandler, rosiner og aprikoser.
Fordel fyllet i formene. Stekes midt i ovnen ved 175 °C i ca. 20 minutter. La avkjøles litt før de hvelves ut av formene. Sikt over litt melis før servering. Serveres med lettpisket krem.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Godsaker med Muscovadorørsukker
Dansukkers Fairtrade-merkede muscovadorørsukker utvinnes av sukkerrør fra Mauritius og har smaksnyanser av lakris. Her har vi samlet godteri og bakverk der muscovadorørsukkerets lekre aromaer får selskap av alt fra mandler og nøtter til mørk sjokolade og kardemomme.
Varmer godt på kalde dager
Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.
Bakst med eple og pære
Lag herlig bakst med epler og pærer du høster fra hagen eller plukker i butikken! Med epler og pærer kan du lage både klassiske paier, spennende bakverk og nydelige desserter.
Deilige epler
Eplet er blant sommerens siste frukter – lekre, saftige og gode. Det er så mye de kan brukes til. Vi har både fristende bakeoppskrifter med friske epler og forslag til hvordan du kan bevare gleden over eplene litt lenger, f.eks. ved å lage saft og eplesyltetøy.
Deilig sjokolade
Mmm! Finnes det noe bedre enn en skikkelig fyldig og lekker sjokoladekake som virkelig gjør livet søtt? Som en ekstra gullkant på tilværelsen eller som avslutning på et godt måltid.
Lekkert med tyttebær
Tyttebær er bare lekkert! De kan dessuten brukes til mye forskjellig. Av tyttebær kan vi lage både gode kaker, syltetøy og drikker! Nedenfor finner du våre syrlige tyttebæroppskrifter.