Veganske nøttekaker med sjokolade
Til våre veganske nøttekaker med sjokolade bruker du de nøttene du liker best og blander dem med kikertlake. Dypp de ferdige nøttekakene i smeltet sjokolade og strø på revet appelsinskall.
Ingredienser
250 g nøtter etter eget valg
1 1/2 dl Dansukker Økologisk Sukker
70 g (3/4 dl) kikertvann
Pynt
100 g vegansk mørk sjokolade
appelsinskall, gjerne usprøytet
Instruktioner
Sett ovnen på 200 °C.
Mal nøtter i en mikser, og tilsett sukkeret.
Sil av kikertene så bare vanne blir igjen. Mål opp og tilsett i nøtteblandingen, miks til en jevn blanding.
Trill til boller, ca. 20 g. Hvis det blir klissete, kan du fukte hendene innimellom.
Legg bollene med mellomrom på en plate med bakepapir.
Stek i nedre del av ovnen i 8–10 minutter. Avkjøl.
Dypp den ene siden av kakene i smeltet sjokolade og strø på revet appelsinskall. Oppbevares kjølig i en boks.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Pepperkaker
Finnes det noe bedre enn duften av nybakte pepperkaker? Ja, det må vel i så fall være smaken av dem. Pepperkaker kan lages harde eller myke, med eller uten glasur, som små, søte figurer eller som hele hus. Du bestemmer selv hvordan du vil ha dem.
Inviter til gløggparty
Å invitere til gløggparty er en enkel måte å komme sammen med venner på før jul. Vi har hentet frem noen gode oppskrifter som kan gi deg litt inspirasjon til drikke og tilbehør.
Bak til advent
Med første søndag i advent kommer julestemningen. Tenn det første stearinlyset, sett på kaffen og by på et deilig duftende bakverk. Lag gjerne en ekstra porsjon, så har du noe i fryseren til de neste helgene.
Julegodteri
Julegodteri er obligatorisk for alle som er glad i søtsaker. Sett frem et godterifat med hjemmelaget toffee, karameller, konfekt og trøfler. Uansett om du liker det klassiske julegodteriet eller de mer avanserte alternativene – vi har oppskriftene.
Julens beste pakke
De absolutt fineste julegavene å gi og få er de som er laget for hånd og fylt med glede. Og hva er vel mer fylt av kjærlighet enn lekre søtsaker, julete kaker og deilige marmelader? Så åpne ditt eget juleverksted i kjøkkenet, og kjenn at julestemningen sprer seg når du lager godteri og pakker inn gaver.
Julebakst
Endelig tid for julebakst! Bak vakre kaker som skal nytes. Spiskammers, kjøleskap og fryser skal fylles med alle slags kaker for å dekke hvert minste behov for noe å bite i foran TV-en, i juleselskapene og under åpningen av julegavene.