Luksuskake av pannekaker med bananfyll
Ingredienser
3 dl kremfløte
3 egg, skilt i plommer og hviter
3 ss hvetemel
1 ts vaniljesukker
1/4 krm salt
Fyll 1
200 g hasselnøtter
2 dl Dansukker Melis
1 dl kremfløte
Fyll 2
3 dl kremfløte
2 dl kesam
1 dl Dansukker Melis
2–3 bananer
Pynt
Dansukker Melis
Jordbær
Smør eller margarin til stekingen
Instruktioner
Visp fløten og eggehvitene stive hver for seg. Bland eggeplommene ned i kremen. Bland mel, salt og vaniljesukker, og sikt det ned i røren. Til slutt vendes eggehvitene ned i røren.
Mal eller hakk hasselnøttene fint. Bland sammen nøttene, melisen og fløten til en røre.
Visp fløten til fyllet stiv sammen med melisen. Vend inn kesamen.
Stek pannekaker i smurt stekepanne. La dem avkjøle litt. Del bananene i skiver. Spre først nøttefyllet over pannekakene, legg deretter på bananskiver og ha til slutt kremblandingen på. Legg pannekakene oppå hverandre. Den øverste uten fyll. Sikt melis over kaken, og pynt med jordbær.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Godsaker med Muscovadorørsukker
Dansukkers Fairtrade-merkede muscovadorørsukker utvinnes av sukkerrør fra Mauritius og har smaksnyanser av lakris. Her har vi samlet godteri og bakverk der muscovadorørsukkerets lekre aromaer får selskap av alt fra mandler og nøtter til mørk sjokolade og kardemomme.
Halloween
La barna kle seg ut, kle deg ut selv og overrask med avskyelig fristende godsaker.
Bakst med eple og pære
Lag herlig bakst med epler og pærer du høster fra hagen eller plukker i butikken! Med epler og pærer kan du lage både klassiske paier, spennende bakverk og nydelige desserter.
Deilige epler
Eplet er blant sommerens siste frukter – lekre, saftige og gode. Det er så mye de kan brukes til. Vi har både fristende bakeoppskrifter med friske epler og forslag til hvordan du kan bevare gleden over eplene litt lenger, f.eks. ved å lage saft og eplesyltetøy.
Deilig sjokolade
Mmm! Finnes det noe bedre enn en skikkelig fyldig og lekker sjokoladekake som virkelig gjør livet søtt? Som en ekstra gullkant på tilværelsen eller som avslutning på et godt måltid.
Lekkert med tyttebær
Tyttebær er bare lekkert! De kan dessuten brukes til mye forskjellig. Av tyttebær kan vi lage både gode kaker, syltetøy og drikker! Nedenfor finner du våre syrlige tyttebæroppskrifter.