Langpannebrød med havregryn
Ingredienser
4 dl havregryn
1 dl havrekli
1 liter vann
50 g gjær
1 dl flytende margarin
2 ts salt
1 dl Dansukker Mørk Sirup
1 ss karve, kan sløyfes
ca. 18 dl hvetemel
Instruktioner
Legg havregryn og havrekli i en bolle. Kok opp vannet og hell det i bollen. La stå til temperaturen har sunket til 37 °C. Smuldre gjæren i havreblandingen, og rør til den er oppløst. Tilsett margarin, salt, sirup og karve. Arbeid inn mel til deigen slipper bollen. La heve under klede i 30 minutter. Legg deigen på melet bakebord, og arbeid den smidig. Del deigen i fire like store deler. Kjevle ut hver del til en avlang leiv som rulles sammen til et brød. Legg brødene på brett med bakepapir. Pensle sidene med litt olje, eller klipp til biter av bakepapir som du setter mellom brødene, så de ikke fester seg til hverandre. La dem heve under bakeklede i 30 minutter på et lunt sted. Pensle brødene med vann og strø på litt havrekli. Stekes i nedre del av ovnen ved 200 °C i ca. 35 minutter. Avkjøl på rist under klede.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Påskegodteri
Her finner du både bakverk, søtsaker og desserter til en riktig god påskeferie.
Deilig sjokolade
Mmm! Finnes det noe bedre enn en skikkelig fyldig og lekker sjokoladekake som virkelig gjør livet søtt? Som en ekstra gullkant på tilværelsen eller som avslutning på et godt måltid.
Pannekaker
Barn elsker pannekaker. Det gjør voksne også. Pannekaker er perfekt som mellommåltid, turmat, brunsj eller dessert – og så er de enkle å variere med ulike typer godt tilbehør. Prøv for eksempel å spre over litt sirup.
Bakst i langpanne
Å bake i langpanne er både enkelt og praktisk, og fremfor alt blir det jo så mye om gangen. Perfekt hvis du skal ha selskap eller ha med kaffemat på jobben.
Sitrusmarmelader
Finnes det noe bedre enn å starte dagen med hjemmelaget marmelade på brødskiven? La deg inspirere av sesongens sitrusfrukter. Bruker du vårt Syltesukker, lager du din egen marmelade på noen minutter.
Fredagskos
Fredagen er gjerne ukas høydepunkt, og fredagskosen er den beste måten å feire slutten på en lang arbeidsuke. Lad opp til helgen ved å slappe av i TV-sofaen sammen med familie, venner og noe ekstra godt. Vi har oppskriften på en alle tiders koselig kveld!