Jordbærkake
Ingredienser
200 g gulrøtter
200 g mandler
1 sitron
4 egg
1 krm salt
1 1/2 dl Dansukker Sukker
1 3/4 dl hvetemel
Krem
200 g Philadelphia-ost, naturell
1/2 dl Dansukker Melis
2 ts vaniljesukker
2 ts friskpresset sitronsaft
Pynt
Jordbær
Matfett til formen
Instruktioner
Skrell og rasp gulrøttene. Mal mandler. Vask sitronen godt og rasp skallet fint. Skill eggene. Visp hvitene stive sammen med saltet. Visp eggeplommer og sukker hvitt og luftig. Bland de malte mandlene med melet og vend det inn i røren. Rør i gulrøttene. Vend inn eggehvitene. Ha røren i en smurt springform, ca. 24 cm i diameter. Stekes midt i ovnen ved 175 °C i ca. 35 minutter. Avkjøl på rist.
Rør sammen ingrediensene til kremen. Bred kremen over den avkjølte kaken.
Skyll jordbærene og tørk dem på husholdningspapir. Legg jordbærene oppå kremen.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Påskegodteri
Her finner du både bakverk, søtsaker og desserter til en riktig god påskeferie.
Deilig sjokolade
Mmm! Finnes det noe bedre enn en skikkelig fyldig og lekker sjokoladekake som virkelig gjør livet søtt? Som en ekstra gullkant på tilværelsen eller som avslutning på et godt måltid.
Pannekaker
Barn elsker pannekaker. Det gjør voksne også. Pannekaker er perfekt som mellommåltid, turmat, brunsj eller dessert – og så er de enkle å variere med ulike typer godt tilbehør. Prøv for eksempel å spre over litt sirup.
Bakst i langpanne
Å bake i langpanne er både enkelt og praktisk, og fremfor alt blir det jo så mye om gangen. Perfekt hvis du skal ha selskap eller ha med kaffemat på jobben.
Sitrusmarmelader
Finnes det noe bedre enn å starte dagen med hjemmelaget marmelade på brødskiven? La deg inspirere av sesongens sitrusfrukter. Bruker du vårt Syltesukker, lager du din egen marmelade på noen minutter.
Fredagskos
Fredagen er gjerne ukas høydepunkt, og fredagskosen er den beste måten å feire slutten på en lang arbeidsuke. Lad opp til helgen ved å slappe av i TV-sofaen sammen med familie, venner og noe ekstra godt. Vi har oppskriften på en alle tiders koselig kveld!