Ingefærkaker
Ingredienser
200 g smør, romtemperert
1 1/2 dl Dansukker Demerarasukker
1 ss Dansukker Lys Sirup
1/2 dl mandler
1/2 dl hasselnøtter
75 g sjokolade
5 dl hvetemel
1 ts natron
1 ts vaniljesukker
1 1/2 ts malt ingefær
Instruktioner
Visp godt sammen smør, sukker og sirup.
Hakk mandler, hasselnøtter og sjokolade, og ha det i smørblandingen.
Bland hvetemel, natron, vaniljesukker og ingefær i en bolle, og vend dette inn. Arbeid sammen til en smidig deig.
Form deigen til 2 pølser, ca. 4–5 cm tykke. Ha plastfolie rundt pølsene, og la dem ligge kaldt over natten.
Sett ovnen på 175 °C.
Skjær pølsene i skiver, ca. 1 cm tykke, og legg på plate med bakepapir. Stek i ca. 10–12 minutter.
Tips
Kake i krukke. Sikt ingrediensene i en krukke, og gi bort en kake klar til baking!
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Påskegodteri
Her finner du både bakverk, søtsaker og desserter til en riktig god påskeferie.
Deilig sjokolade
Mmm! Finnes det noe bedre enn en skikkelig fyldig og lekker sjokoladekake som virkelig gjør livet søtt? Som en ekstra gullkant på tilværelsen eller som avslutning på et godt måltid.
Pannekaker
Barn elsker pannekaker. Det gjør voksne også. Pannekaker er perfekt som mellommåltid, turmat, brunsj eller dessert – og så er de enkle å variere med ulike typer godt tilbehør. Prøv for eksempel å spre over litt sirup.
Bakst i langpanne
Å bake i langpanne er både enkelt og praktisk, og fremfor alt blir det jo så mye om gangen. Perfekt hvis du skal ha selskap eller ha med kaffemat på jobben.
Sitrusmarmelader
Finnes det noe bedre enn å starte dagen med hjemmelaget marmelade på brødskiven? La deg inspirere av sesongens sitrusfrukter. Bruker du vårt Syltesukker, lager du din egen marmelade på noen minutter.
Fredagskos
Fredagen er gjerne ukas høydepunkt, og fredagskosen er den beste måten å feire slutten på en lang arbeidsuke. Lad opp til helgen ved å slappe av i TV-sofaen sammen med familie, venner og noe ekstra godt. Vi har oppskriften på en alle tiders koselig kveld!