Ingredienser
15 normalt store sylteagurker eller 30 små
1 løk
2 røde chilifrukter
10 fedd hvitløk
Lake
2 1/2 dl vann
4 dl eddik
2 dl Dansukker Sukker
1/2 dl salt
1 bit fersk pepperrot
Instruktioner
Vask agurkene nøye. Skrell løken, del den i to og skjær den i skiver. Skyll chili, del dem på langs og ta bort frøene.
Skrell hvitløken. Bland agurk med løk, hvitløk og chili i godt rengjorte glass.
Bland sammen ingrediensene til laken og kok den opp. Avkjøl den før den helles over agurkene. Ha et par pepperotbiter i hvert glass. Lukk igjen. La det stå i 4 uker før servering. Oppbevares kaldt.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Julebakst med kjærlighet
Finn oppskrifter og inspirasjon til unike julehjerter for alle du bryr deg om.
Pepperkaker
Finnes det noe bedre enn duften av nybakte pepperkaker? Ja, det må vel i så fall være smaken av dem. Pepperkaker kan lages harde eller myke, med eller uten glasur, som små, søte figurer eller som hele hus. Du bestemmer selv hvordan du vil ha dem.
Julegodteri
Julegodteri er obligatorisk for alle som er glad i søtsaker. Sett frem et godterifat med hjemmelaget toffee, karameller, konfekt og trøfler. Uansett om du liker det klassiske julegodteriet eller de mer avanserte alternativene – vi har oppskriftene.
Julens beste pakke
De absolutt fineste julegavene å gi og få er de som er laget for hånd og fylt med glede. Så åpne ditt eget juleverksted i kjøkkenet, og kjenn at julestemningen sprer seg når du lager godteri og pakker inn gaver.
Julebakst
Endelig tid for julebakst! Bak vakre kaker som skal nytes. Spiskammers, kjøleskap og fryser skal fylles med alle slags kaker for å dekke hvert minste behov for noe å bite i foran TV-en, i juleselskapene og under åpningen av julegavene.
Juledrikker
Julehøytiden byr på mange anledninger til å treffes og mingle, med noe godt å drikke i hånden. Her er forslag til juledrikker for både store og små.