Grunnoppskrift på sommerkrem
Sommerkremen kan serveres enten som den er, eller med en skvett fløte eller kald melk. Du finner her grunnoppskriften vår på sommerkrem, som du kan smake til med det du selv ønsker. Ved å anvende syltesukker blir din kompott fastere i konsistensen og får lengre holdbarhet.
Ingredienser
500 g bær
1/2 ss sitronsaft
125 g Dansukker Syltesukker
Smaksalternativ
blåbær + 1 ts vaniljesukker
jordbær + 1/2–1 ss fersk eller tørket lavendel
250 g jordbær + 250 g rabarbra, hakket
Instruktioner
Kok bær og sitronsaft i 2 minutter. Tilsett syltesukker og ev. smakstilsetning. Kok i ytterligere 5 minutter.
Hell over kremen på et varmt og rent glass.
Avkjøl kremen og la den deretter stå i kjøleskap til den har tyknet.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Julebakst med kjærlighet
Finn oppskrifter og inspirasjon til unike julehjerter for alle du bryr deg om.
Pepperkaker
Finnes det noe bedre enn duften av nybakte pepperkaker? Ja, det må vel i så fall være smaken av dem. Pepperkaker kan lages harde eller myke, med eller uten glasur, som små, søte figurer eller som hele hus. Du bestemmer selv hvordan du vil ha dem.
Julegodteri
Julegodteri er obligatorisk for alle som er glad i søtsaker. Sett frem et godterifat med hjemmelaget toffee, karameller, konfekt og trøfler. Uansett om du liker det klassiske julegodteriet eller de mer avanserte alternativene – vi har oppskriftene.
Julens beste pakke
De absolutt fineste julegavene å gi og få er de som er laget for hånd og fylt med glede. Så åpne ditt eget juleverksted i kjøkkenet, og kjenn at julestemningen sprer seg når du lager godteri og pakker inn gaver.
Julebakst
Endelig tid for julebakst! Bak vakre kaker som skal nytes. Spiskammers, kjøleskap og fryser skal fylles med alle slags kaker for å dekke hvert minste behov for noe å bite i foran TV-en, i juleselskapene og under åpningen av julegavene.
Juledrikker
Julehøytiden byr på mange anledninger til å treffes og mingle, med noe godt å drikke i hånden. Her er forslag til juledrikker for både store og små.