Fruktsalat

4 porsjoner

Karakter (7 stk)

Ingredienser

1 1/2 dl eplejuice
1 ss Dansukker Lys Sirup
ev. 2 ss cointreau

1 grønt eple (uten kjerner)
1 pære (uten kjerner)
1 liten skrelt melon (uten kjerner)
200 g grønne druer,
halverte og uten kjerner
2 skrelte kiwier
sitronmelisse

Instruktioner

1. Bland juice, sirup og ev. likør i en skål.

2. Skjær eplet og pæren i tynne båter, og bland dem i laken. Skjær kiwien i halvmåneformede skiver og melonen i små biter. Bland frukten i laken sammen med druene.

3. Pynt med sitronmelisse.

Frukten kan byttes ut etter årstid og smak. Om sommeren kan det f.eks. passe bra med jordbær og bananer. Appelsin, druer og ananas harmonerer også godt med jordbær. Man kan også bruke bare melon og bringebær.

Om vinteren, når appelsinene er best, tar man utgangspunkt i dem. Prøv å blande appelsinene med dadler og hakkede valnøtter, eller bland appelsin, guava og druer. I stedet for likør kan man også bruke fruktkjøttet fra to pasjonsfrukter i laken. Bland sammen fruktene etter din egen fantasi.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Muscovadotrøffel

Godsaker med Muscovadorørsukker

Dansukkers Fairtrade-merkede muscovadorørsukker utvinnes av sukkerrør fra Mauritius og har smaksnyanser av lakris. Her har vi samlet godteri og bakverk der muscovadorørsukkerets lekre aromaer får selskap av alt fra mandler og nøtter til mørk sjokolade og kardemomme.

Varm sjokolade

Varmer godt på kalde dager

Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.

Pærekake med rosmarin

Bakst med eple og pære

Lag herlig bakst med epler og pærer du høster fra hagen eller plukker i butikken! Med epler og pærer kan du lage både klassiske paier, spennende bakverk og nydelige desserter.

Eplemos

Deilige epler

Eplet er blant sommerens siste frukter – lekre, saftige og gode. Det er så mye de kan brukes til. Vi har både fristende bakeoppskrifter med friske epler og forslag til hvordan du kan bevare gleden over eplene litt lenger, f.eks. ved å lage saft og eplesyltetøy.

Sjokolademakroner

Deilig sjokolade

Mmm! Finnes det noe bedre enn en skikkelig fyldig og lekker sjokoladekake som virkelig gjør livet søtt? Som en ekstra gullkant på tilværelsen eller som avslutning på et godt måltid.

Tradisjonelt tyttebærsyltetøy

Lekkert med tyttebær

Tyttebær er bare lekkert! De kan dessuten brukes til mye forskjellig. Av tyttebær kan vi lage både gode kaker, syltetøy og drikker! Nedenfor finner du våre syrlige tyttebæroppskrifter.