Formkake med hylleblomstglasur
I denne oppskriften får formkaken en spennende vri med en herlig søt glasur av hyll. Formkaken med hylleblomstglasur er perfekt til selskaper og som ekstra luksus til søndagskaffen. Dekorer gjerne med spiselige blomster.
Ingredienser
3 1/2 dl Dansukker Økologisk Sukker
250 g mykt smør
3 egg
4 1/4 dl hvetemel
1 ts. bakepulver
Skallet av 1/2 sitron, økologisk
Smør og rasp til formkakeformen
Glasur
3 dl Dansukker Melis
1 ss. sitronsaft
1 ss. konsentrert hylleblomstsaft
Pynt
Spiselige blomster
Instruktioner
Forvarm ovnen til 175°C.
Pisk sukker og smør i en skål til luftig konsistens. Tilsett ett egg om gangen under pisking.
Bland hvetemel og bakepulver sammen i en skål, og vend det i blandingen av sukker og smør. Riv i sitronskall.
Smør en formkakeform, ca. 1,5 liter, og dryss med rasp. Hell røren i formen, og stek nederst i ovnen i ca. 40 minutter.
Ta kaken ut av ovnen, og la den stå noen minutter. Sett kaken på en rist med bunnen opp for å få den ut av formen. Avkjøl kaken, og dekk den med et rent kjøkkenhåndkle.
Rør sammen ingrediensene til glasuren i en skål, og fordel den over kaken. Pynt med spiselige blomster.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Godsaker med Muscovadorørsukker
Dansukkers Fairtrade-merkede muscovadorørsukker utvinnes av sukkerrør fra Mauritius og har smaksnyanser av lakris. Her har vi samlet godteri og bakverk der muscovadorørsukkerets lekre aromaer får selskap av alt fra mandler og nøtter til mørk sjokolade og kardemomme.
Varmer godt på kalde dager
Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.
Bakst med eple og pære
Lag herlig bakst med epler og pærer du høster fra hagen eller plukker i butikken! Med epler og pærer kan du lage både klassiske paier, spennende bakverk og nydelige desserter.
Deilige epler
Eplet er blant sommerens siste frukter – lekre, saftige og gode. Det er så mye de kan brukes til. Vi har både fristende bakeoppskrifter med friske epler og forslag til hvordan du kan bevare gleden over eplene litt lenger, f.eks. ved å lage saft og eplesyltetøy.
Deilig sjokolade
Mmm! Finnes det noe bedre enn en skikkelig fyldig og lekker sjokoladekake som virkelig gjør livet søtt? Som en ekstra gullkant på tilværelsen eller som avslutning på et godt måltid.
Lekkert med tyttebær
Tyttebær er bare lekkert! De kan dessuten brukes til mye forskjellig. Av tyttebær kan vi lage både gode kaker, syltetøy og drikker! Nedenfor finner du våre syrlige tyttebæroppskrifter.