Cumberland
Ingredienser
1 ubehandlet appelsin
6 hg røde solbær
4 hg svarte solbær
1 dl vann
1 kg Dansukker Syltesukker
Instruktioner
Skrell appelsinen med potetskreller og strimle skallet fint. Fjern skinnet av båtene og skjær dem i små biter. Bland alt utenom sukkeret i en gryte, og la koke under lokk i 10 minutter. Tilsett sukkeret og kok i 2 minutter til.
Det er et syltetøy som passer godt til kjøtt eller paté som alternativ til cumberlandsaus. Bland bare inn vin og sennep og rør sammen. Det blir ikke så flytende som vanlig cumberlandsaus.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Spre kjærlighet på Valentinsdagen
By på kaffe med noe ekstra godt som er en fryd for både øye og gane.
Varmer godt på kalde dager
Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.
Vinterutflukter
Fyll på med energi i vinterferiens løyper og bakker. Her har vi samlet gode oppskrifter som passer perfekt til vinterturen, og som enkelt kan fylles på termosen og ha i ryggsekken.
Baking med sitron og appelsin
Appelsin og sitron er smaker som hører vinteren til, og som fungerer veldig godt til baking. Sitrus er oppfriskende og syrlig, men passer også flott i kombinasjon med andre smaker som sjokolade og karamell. La deg inspirere av de gode oppskriftene våre.
Sitrusmarmelader
Finnes det noe bedre enn å starte dagen med hjemmelaget marmelade på brødskiven? La deg inspirere av sesongens sitrusfrukter. Bruker du vårt Syltesukker, lager du din egen marmelade på noen minutter.
Fredagskos
Fredagen er gjerne ukas høydepunkt, og fredagskosen er den beste måten å feire slutten på en lang arbeidsuke. Lad opp til helgen ved å slappe av i TV-sofaen sammen med familie, venner og noe ekstra godt. Vi har oppskriften på en alle tiders koselig kveld!