Brunsukkerbrød i langpanne
Ingredienser
50 g gjær for søte deiger
12 dl lunkent vann
3 dl Dansukker Brun Farin
1 ss salt
1 1/2 dl bokhveteflak eller hvetekli
9 dl siktet rugmel
ca. 16 dl hvetemel
Instruktioner
Smuldre gjæren i en stor bolle. Hell over vannet, og rør til gjæren er oppløst. Tilsett brunt sukker, salt og bokhveteflak eller hvetekli. Arbeid inn rugmelet og deretter hvetemel til deigen slipper bollen. La den heve under klede i 20 minutter. Ha deigen på melet bakebord, og kna den smidig. Del deigen i fire like store emner som formes til lengder. Legg lengdene i langpanne med bakepapir. Skjær remser av et annet bakepapir, og legg dem mellom brødene, så de ikke fester seg til hverandre. La deigen heve i 10–30 minutter. Stekes i nedre del av ovnen ved 200°C i ca. 40 minutter.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Påskegodteri
Her finner du både bakverk, søtsaker og desserter til en riktig god påskeferie.
Deilig sjokolade
Mmm! Finnes det noe bedre enn en skikkelig fyldig og lekker sjokoladekake som virkelig gjør livet søtt? Som en ekstra gullkant på tilværelsen eller som avslutning på et godt måltid.
Pannekaker
Barn elsker pannekaker. Det gjør voksne også. Pannekaker er perfekt som mellommåltid, turmat, brunsj eller dessert – og så er de enkle å variere med ulike typer godt tilbehør. Prøv for eksempel å spre over litt sirup.
Bakst i langpanne
Å bake i langpanne er både enkelt og praktisk, og fremfor alt blir det jo så mye om gangen. Perfekt hvis du skal ha selskap eller ha med kaffemat på jobben.
Sitrusmarmelader
Finnes det noe bedre enn å starte dagen med hjemmelaget marmelade på brødskiven? La deg inspirere av sesongens sitrusfrukter. Bruker du vårt Syltesukker, lager du din egen marmelade på noen minutter.
Fredagskos
Fredagen er gjerne ukas høydepunkt, og fredagskosen er den beste måten å feire slutten på en lang arbeidsuke. Lad opp til helgen ved å slappe av i TV-sofaen sammen med familie, venner og noe ekstra godt. Vi har oppskriften på en alle tiders koselig kveld!