Bærdaiquiri

Denne bærdaiquirien er flott å servere som førdrink i sommer. Serveres iskald med isbiter med bær, rom, boblevann og mynte eller sitronmelisse på toppen!

2 glass

ca. 20 min. + 3 timer i fryser

Karakter (1 stk)

Ingredienser

Bærisbiter
200 g bær (100 g puré)
2/3 dl vann
½ dl Dansukker Sukker

Bærdaiquiri
1 brett med bærisbiter
2 dl kullsyreholdig vann
10 cl lys rom, valgfritt
mynte eller sitronmelisse

Instruktioner

Kok opp bærpureen sammen med resten av ingrediensene.

Rør til sukkerkrystallene er oppløst. La væsken avkjøles før du heller den i isbitbrettet. Sett i fryseren ca 3 timer.

Bland alt i en mikser, og kjør til isbitene er knust. Hvis du ikke har mikser, knuser du isbitene med en morter sammen med de andre ingrediensene.

Hell over i to glass. Pynt eventuelt med mynte eller sitronmelisse.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Muscovadotrøffel

Godsaker med Muscovadorørsukker

Dansukkers Fairtrade-merkede muscovadorørsukker utvinnes av sukkerrør fra Mauritius og har smaksnyanser av lakris. Her har vi samlet godteri og bakverk der muscovadorørsukkerets lekre aromaer får selskap av alt fra mandler og nøtter til mørk sjokolade og kardemomme.

Varm sjokolade

Varmer godt på kalde dager

Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.

Pærekake med rosmarin

Bakst med eple og pære

Lag herlig bakst med epler og pærer du høster fra hagen eller plukker i butikken! Med epler og pærer kan du lage både klassiske paier, spennende bakverk og nydelige desserter.

Eplemos

Deilige epler

Eplet er blant sommerens siste frukter – lekre, saftige og gode. Det er så mye de kan brukes til. Vi har både fristende bakeoppskrifter med friske epler og forslag til hvordan du kan bevare gleden over eplene litt lenger, f.eks. ved å lage saft og eplesyltetøy.

Sjokolademakroner

Deilig sjokolade

Mmm! Finnes det noe bedre enn en skikkelig fyldig og lekker sjokoladekake som virkelig gjør livet søtt? Som en ekstra gullkant på tilværelsen eller som avslutning på et godt måltid.

Tradisjonelt tyttebærsyltetøy

Lekkert med tyttebær

Tyttebær er bare lekkert! De kan dessuten brukes til mye forskjellig. Av tyttebær kan vi lage både gode kaker, syltetøy og drikker! Nedenfor finner du våre syrlige tyttebæroppskrifter.