Appelsinkake
En saftig formkake med appelsinsmak. Ta den med på hytta eller nyt den hjemme i sofakroken til en kopp sterk kaffe.
Ingredienser
250 g smør
225 g Dansukker Demerarasukker
3 egg
225 g hvetemel
1 dl skåldede mandler, hakket
2 ts bakepulver
revet skall og saft av 2 appelsiner
Glasur
1 dl Dansukker Melis
1-2 ts vann
Instruktioner
Rør smør og sukker porøst og kremaktig. Rør inn ett egg om gangen og så mel blandet med mandler og bakepulver vekselvis med appelsinsaft og skall.
Fyll røren i godt smurt liten langpanne. Stek den nederst i ovnen ved 175 °C i ca. 30 minutter til den er fast. Avkjøl kaken på rist.
Rør sammen melis og vann og smør det over kaken. Skjær kaken i snipper når glasuren har stivnet. Dekorer eventuelt med mandler, revet appelsinskall alle apsikat.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Julebakst med kjærlighet
Finn oppskrifter og inspirasjon til unike julehjerter for alle du bryr deg om.
Pepperkaker
Finnes det noe bedre enn duften av nybakte pepperkaker? Ja, det må vel i så fall være smaken av dem. Pepperkaker kan lages harde eller myke, med eller uten glasur, som små, søte figurer eller som hele hus. Du bestemmer selv hvordan du vil ha dem.
Julegodteri
Julegodteri er obligatorisk for alle som er glad i søtsaker. Sett frem et godterifat med hjemmelaget toffee, karameller, konfekt og trøfler. Uansett om du liker det klassiske julegodteriet eller de mer avanserte alternativene – vi har oppskriftene.
Julens beste pakke
De absolutt fineste julegavene å gi og få er de som er laget for hånd og fylt med glede. Så åpne ditt eget juleverksted i kjøkkenet, og kjenn at julestemningen sprer seg når du lager godteri og pakker inn gaver.
Julebakst
Endelig tid for julebakst! Bak vakre kaker som skal nytes. Spiskammers, kjøleskap og fryser skal fylles med alle slags kaker for å dekke hvert minste behov for noe å bite i foran TV-en, i juleselskapene og under åpningen av julegavene.
Juledrikker
Julehøytiden byr på mange anledninger til å treffes og mingle, med noe godt å drikke i hånden. Her er forslag til juledrikker for både store og små.