Ananaspai

En fantastisk god ananaspai som er enkel å lage. Prøv noe nytt og lag paideigen av havremel. Det gir en skikkelig sprø bunn. Serveres ananaspaien med krem.

8 kakestykker

1 time

Karakter (2 stk)

Ingredienser

Havrebunn
150 g smør
3/4 dl Dansukker Demerarasukker
2 1/2 dl hvetemel
1 1/2 dl havremel
1 klype salt

Ananasfyll
1 egg
2 dl crème fraîche
1/2 dl Dansukker Sukker
1 ts vaniljesukker
1 boks ananas i biter (380 g)

Tilbehør
Dansukker Melis
kremfløte

Instruktioner

Sett ovnen på 175 °C varmluft.

Smelt smøret og bland inn demerarasukker, hvetemel, havremel og salt. Rør til en jevn deig og la avkjøles. Smør en springform, ca. 22 cm i diameter. Ta mel på fingrene og trykk ut deigen i formen.

Bland egg, crème fraîche, sukker og vaniljesukker til en jevn blanding. Rør inn ananasbitene og fordel røren over paibunnen.

Stek kaken i nedre del av ovnen i 25–30 minutter. Sikt over melis og server med krem.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Muscovadotrøffel

Godsaker med Muscovadorørsukker

Dansukkers Fairtrade-merkede muscovadorørsukker utvinnes av sukkerrør fra Mauritius og har smaksnyanser av lakris. Her har vi samlet godteri og bakverk der muscovadorørsukkerets lekre aromaer får selskap av alt fra mandler og nøtter til mørk sjokolade og kardemomme.

Varm sjokolade

Varmer godt på kalde dager

Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.

Pærekake med rosmarin

Bakst med eple og pære

Lag herlig bakst med epler og pærer du høster fra hagen eller plukker i butikken! Med epler og pærer kan du lage både klassiske paier, spennende bakverk og nydelige desserter.

Eplemos

Deilige epler

Eplet er blant sommerens siste frukter – lekre, saftige og gode. Det er så mye de kan brukes til. Vi har både fristende bakeoppskrifter med friske epler og forslag til hvordan du kan bevare gleden over eplene litt lenger, f.eks. ved å lage saft og eplesyltetøy.

Sjokolademakroner

Deilig sjokolade

Mmm! Finnes det noe bedre enn en skikkelig fyldig og lekker sjokoladekake som virkelig gjør livet søtt? Som en ekstra gullkant på tilværelsen eller som avslutning på et godt måltid.

Tradisjonelt tyttebærsyltetøy

Lekkert med tyttebær

Tyttebær er bare lekkert! De kan dessuten brukes til mye forskjellig. Av tyttebær kan vi lage både gode kaker, syltetøy og drikker! Nedenfor finner du våre syrlige tyttebæroppskrifter.