Limemarineret tunfisk
Ingredienser
Marinade
1 ss soyasaus
2 ss limesaft
1 ss vegetabilsk olje
3 ss Lys Sirup
1/2 ts pepper
Grønnsaker
2 finhakkede hvitløksfedd
1 rødløk i båter
1 purre i tynne skiver
2–300 g frisk sjampinjong i skiver
1–2 ss olje
Salt og pepper
Saus
1 ss Colmans sennepspulver
1 ss vann
1 ss olje
1 ss Lys Sirup
Instruktioner
Bland soyasaus, limesaft, olje, sirup og pepper til en marinade. La de rå tunfiskbiffene trekke i marinaden i 15–30 minutter.
Bland deretter ingrediensene til sausen.
Stek grønnsakene nesten møre i olje på en panne. Ta dem opp og hold dem varme.
Stek deretter tunfisken på pannen i ca 2 minutter på hver side. Smak til med salt og pepper.
Anrett fisken med grønnsakene og en del av sausen. Serveres med brød.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Sommerkaker
Deilige kaker for sommerfeiringer, her finner du inspirerende kaker for vår- og sommerfester!
Tid for rabarbra
Nå skyter rabarbraen i været, og det er på tide å høste de første spede stilkene. Rabarbrapai er en klassiker, men alternativene er mange og lekre.
Lag din egen is
Lag din egen is i sommer! Hvorfor kjøpe is når du kan lage den helt selv! Her har vi samlet de beste isoppskriftene våre, men eksperimenter gjerne og finn dine egne favoritter!
Sommerdrinker
By noen du bryr deg om på en oppfriskende drink med smak av sommer. Her finner du leskende sommerdrinker for enhver smak, også alkoholfrie alternativer.
Gode grillsauser, marinader og rubs
Sett en ekstra piff på grillkvelden med en god, hjemmelaget saus som tilbehør. Her finner du raske og enkle oppskrifter for enhver anledning.
Kaffekos i vårsolen
Inviter til kaffekos i solen! Her har vi samlet de beste oppskriftene våre på bakverk og drikke for en deilig ettermiddag ute på balkongen, i parken eller i hagen.